CARROT CAKE SUPER LIVIANA
RECETA DE OHMYBOWL ¡CARROT CAKE! PASOS PROCESAR 150 gr ZANAHORIA RALLLADA (APROX 2 GRANDES) 50 ml ACEITE NEUTRO 2 HUEVOS 50 gr AZUCAR MASCABO 5 CDITAS STEVIAC LIQUIDA 1 CDITA CANELA 1 PIZCA NUEZ MOSCADA 1 CDITA ESENCIA VAINILLA AGREGAR 150 gr HARINA INTEGRAL 50 GR AVENA 1 CDITABICARBONATO 1 CDITA POLVO HORNEAR ROCEAR UN RECIPIENTE CON SPRAY VEGETAL Y CUBRIR CON PAPEL MANTECA VOLCAR MEZCLA. HORNO 160º POR 30 MINUTOS COBERTURA: BATIR 4 CDAS GRANDES DE QUESO TIPO PHILADELPHIA YO USE CASANCREM LIGHT Y QUEDO BARBARO + 2 CDAS DE MIEL. NUECES: EN UNA SARTEN COLOCAR UN CHORRITO DE ACEITE, COLOCAR 50 gr DE NUECES + 3 CUDAS DE AZUCAR NEGRA O MASCABO + CHORRITO DE AGUA. SALTAR HASTA QUE SE HAGA CARAMELO. DEJAR ENFRIAR (SE ENDURECE) QUE LO DISFRUTEN!
